Recipe: Yummy Bika caramel (Bolu Sarang Semut)

Bika caramel (Bolu Sarang Semut).

You can cook Bika caramel (Bolu Sarang Semut) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bika caramel (Bolu Sarang Semut)

1. You need 150 gr of gula pasir.
2. You need 50 gr of margarin.
3. It's 150 ml of air panas mendidih.
4. Prepare 60 gr of terigu serbaguna.
5. It's 60 gr of tepung kanji/tapioka.
6. You need 2 butir of telur.
7. It's 2 sachet of skm putih.
8. It's 1/2 sdt of baking powder.
9. It's 1/2 sdt of baking soda.
10. Prepare Sejumput of vanili.

Bika caramel (Bolu Sarang Semut) step by step

1. Masak gula hingga menjadi caramel, jangan diaduk2 sebelum gula larut semua..lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak hingga gula tercampur rata lalu masukkan margarin hingga leleh..dinginkan.
2. Campur telur dan SKM, aduk rata...
3. Lalu masukkan secara bergantian caramel, terigu+tapioka+BP+BS+vanili, aduk sampe gak bergerindil...jika masih ada yg bergerindil, saring adonan (adonan memang cair).
4. Tuang adonan pada loyang yg sudah dioles margarin dan ditabur terigu.
5. Oven dengan suhu 170 api atas bawah selama -+35 menit (tergantung masing2 oven) dan jangan lupa panaskan oven sebelum dipake yaa.
6. Dan bila caramel pun siap disajikan dehh.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: