Recipe: Yummy Kue Nagasari

Kue Nagasari.

You can have Kue Nagasari using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Nagasari

1. Prepare 200 gram of tepung beras.
2. You need 95 gram of tepung hunkwe.
3. Prepare 1 bungkus of agar-agar.
4. Prepare 3 sdm of gula pasir.
5. It's 1/4 sdm of garam.
6. You need 3 lembar of daun pandan.
7. Prepare 8 buah of pisang sobo.
8. It's 400 ml of santan.

Kue Nagasari step by step

1. Campurkan tepung beras, hunkwe, agar-agar, garam, gula lalu aduk hingga merata..
2. Tambahkan santan dan daun pandan pada adonan..
3. Masak adonan hingga menjadi bubur dengan api kecil dan terus diaduk..
4. Diinginkan adonan, sementara itu potong 1 buah pisang menjadi 2 bagian..
5. Jemur dan bersihkan daun pisang yang akan digunakan..
6. Apabila adonan sudah mulai dingin, ambil sedikit demi sedikit adonan menggunakan sendok / soket dan letakkan pada daun pisang, kemudian tambahkan pisang..
7. Rapikan adonan hingga menutupi pisang kemudian bagian ujung masing-masing daun di lipat..
8. Rebus kue Nagasari selama 45 menit..
9. Tiriskan kue yang telah matang..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: